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米类

薏仁

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2018/6/1     浏览次数:    

薏仁


薏仁

  1、薏苡仁:取原药材,除去皮壳及杂质,筛去灰屑。
  2、炒薏苡仁:取净薏苡仁,置预热炒制容器内,用文火加热,炒至表面微黄色,略鼓起,具香气时,取出晾凉。
  3、麸炒薏苡仁:取麸皮撒于热锅内,用中火加热至冒烟时,倒入净薏苡仁,炒至表面黄色,微鼓起,取出,筛去麸皮,晾凉。


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